溫暖、圓滿、和諧、吉祥的臘八粥

        臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。臘八粥有溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營(yíng)養(yǎng)、淡泊、方便、感恩、歡喜(以粥代茶)、結(jié)緣等意義。（詩(shī)燁醫(yī)用家具www.szctscargo.cn整理）

        “臘八粥”的主要原料為谷類，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用，適于脾胃功能低下者食用，對(duì)于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫(yī)認(rèn)為薏米具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、滲濕的功能，經(jīng)常食用對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預(yù)防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效。

冬季是生機(jī)潛伏、陽(yáng)氣內(nèi)藏的季節(jié)，是一年四季中積蓄能量的最佳時(shí)機(jī)。

        冬季進(jìn)補(bǔ)是我國(guó)的民俗之一。祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“萬(wàn)物皆生于春，長(zhǎng)于夏，收于秋，藏于冬，人亦應(yīng)之”，“冬三月，此謂閉藏”，也就是說(shuō)（詩(shī)燁醫(yī)用家具www.szctscargo.cn整理）

        如在這個(gè)季節(jié)進(jìn)行調(diào)補(bǔ)身體，則從某種程度上可起到改善人體的陰陽(yáng)平衡、旺盛臟腑的氣血功能、提高機(jī)體抗病能力的作用。所以民間流傳著“冬令進(jìn)補(bǔ)，來(lái)年打虎”的俗語(yǔ)，這種說(shuō)法是包含著一定科學(xué)道理的。

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