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喝酒不傷身有技巧,有什么注意事項!

健康寶箱  | 2016-1-4

現(xiàn)代生活中,應酬時免不了要喝酒,其中最常喝的酒就是啤酒了。大家都知道喝酒很傷身,其實只要掌握一些喝酒的小技巧,喝酒就不會傷身。

怎樣喝酒不傷身?

1.喝酒前:吃主食先墊肚子

在喝酒前,人們可以吃些主食,比如面包、米飯,讓肚子五六分飽,這樣可以起到保護胃黏膜且胃不會馬上吸收酒精。同時,以下食物能提前幫助解酒。

①一杯酸奶可以在胃黏膜表面形成保護層,幫你很好地保護將要被酒精刺激的胃部。

②豬肝是最佳伴酒菜,可補充酒精造成的維生素B流失,提高肝臟的解酒能力。

③肉湯助你保護胃部,同時還可以補充由于酒精的利尿作用造成的鉀鈉流失。

④一片維生素C泡騰片能幫你提前補充將要大量流失的維生素C。

2.喝酒中:紅酒、啤酒等搭配食物各不同

紅酒是弱堿性的飲品,少量飲酒,能延緩衰老,利于血管暢通。紅葡萄酒可以和一些牛肉、豬肉、洋蔥、奶酪等搭配食用。白酒甘辛微苦,性大熱,喝白酒下酒菜可以是涼拌菜或海鮮,不宜配牛肉,因為牛肉會助火。而黃酒性溫,尤其適合配寒性的菜,像螃蟹等海鮮類食物。而啤酒性涼,一般配熱性的菜,牛肉、羊肉等都比較適合。

①喝酒時切忌飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。酒不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

②適量飲溫開水、水果汁或熱湯、綠豆湯,可以起到保護血管、促進酒精排泄作用。

③喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂也能保護肝臟。

④別錯過宴會席上的西瓜和柑橘,它們有豐富的果糖和維生素群,還可以同時幫助分解酒精。

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