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健康寶箱 | 2012-3-6
為了保證飲水健康,現(xiàn)在不少人都選擇飲用礦泉水、蒸餾水,而事實(shí)上絕大多數(shù)人需長(zhǎng)期飲用自來(lái)水。
在自來(lái)水生產(chǎn)的過(guò)程中會(huì)有各項(xiàng)保證安全的指標(biāo),將氯含量控制在人體飲用的限量范圍之內(nèi),一般情況下不會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重危害,但是為了健康,為了預(yù)防癌癥還需要提醒廣大網(wǎng)友注意,以下幾種自來(lái)水應(yīng)盡量少喝。
1.老化水——食道癌、胃癌
俗稱“死水”, 也就是長(zhǎng)時(shí)間貯存不動(dòng)的水。常飲用這種水,對(duì)未成年人會(huì)使細(xì)胞新陳代謝明顯減慢,影響身體發(fā)育;中老年人則會(huì)加速衰;許多老地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高,可能與長(zhǎng)期飲用老化水有關(guān)。老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時(shí)間增加而增加。
2.千滾水——腹瀉、腹脹、昏迷驚厥
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長(zhǎng)時(shí)間的水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。這種水因煮過(guò)久,水中不揮發(fā)性物質(zhì),如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會(huì)干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)暫時(shí)腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會(huì)造成機(jī)體缺氧,嚴(yán)重者會(huì)昏迷驚厥,甚至死亡。
3.蒸鍋水——早衰、癌癥
蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,多次反復(fù)使用的蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會(huì)引起亞硝酸鹽中毒;水垢經(jīng)常隨水進(jìn)入人體,還會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變,甚至引起早衰、癌癥。
4.不開(kāi)的水——膀胱癌、直腸癌
人們飲用的自來(lái)水,都是經(jīng)氯化消毒滅菌處理過(guò)的。氯處理過(guò)的水中可分離出13種有害物質(zhì),其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。當(dāng)水溫達(dá)到90℃時(shí),鹵代烴含量由原來(lái)的每公斤53微克上升到177微克,超過(guò)國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的2倍。專家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。當(dāng)水溫達(dá)到100℃,這兩種有害物質(zhì)會(huì)隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少,如繼續(xù)沸騰3分鐘,則飲用安全。
為了減少自來(lái)水中致癌物對(duì)人體的危害,應(yīng)當(dāng)采取積極的預(yù)防辦法:個(gè)人和家庭不要飲用生自來(lái)水;提前將水裝入容器放置,等三鹵甲烷揮發(fā)一段時(shí)間后再用;盡量不使用合成洗滌劑。
本文摘自39健康網(wǎng),上海醫(yī)用家具網(wǎng)整理發(fā)布,歡迎閱讀轉(zhuǎn)載:http://www.shshiye.com/
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